LaMuchi Zorritos Malbec Malbec
“No era más que un zorro igual a cien mil otros
pero le hice mi amigo y ahora es único en el mundo”
El Principito de Antoine de Saint- Exupéry
Malbec
VARIETAL: 100% Malbec
VIÑEDOS: Agrelo – Mendoza
ALCOHOL ESTIMADO: 12,8% v/v
ASPECTO VISUAL: Resaltan sus atractivos rojos, de gran concentración, con una delicada presencia de tonos violáceos; claridad, limpidez, vivacidad y muy buen brillo.
ASPECTO OLFATIVO: Expresivo y perfumado. Sus deliciosos aromas reflejan en primera instancia mucha fruta roja fresca. Luego, se aprecian notas florales, herbales, especiadas y suaves tostados que acompañan y redondean su aspecto aromático.
ASPECTO GUSTATIVO: En boca su entrada es muy agradable, amena, una deliciosa sensación de texturas con presencia de taninos firmes y sedosos. Cuando el Malbec se posiciona en su medio de boca, se percibe envolvente, jugoso y refrescante, expresando una deliciosa armonía en los sentidos.
MARIDAJE: Las recomendaciones para su consumo pueden ser muy variables, momentos de almuerzos y cenas, acompaña muy bien entradas con quesos maduros y embutidos, empanadas, también platos principales con carnes rojas o de caza.
TEMPERATURA: Se recomienda cuidar su temperatura en pos de disfrutar a pleno las cualidades sensoriales, por ello, sugerimos beberlo fresco, a 16o.
CONCLUSIÓN GENERAL: Un varietal con mucha identidad Malbec, resaltando a través de sus notas sensoriales el privilegiado distrito de Agrelo. Equilibrio a cada paso, la fruta como protagonista y la frescura como pilar de sensaciones
